網頁設計臉書行銷軟體部落格seo軟體網頁設計縣府盼二氧化硫殘留量從4000PPM(4g/kg)下修至500PPM以下

〔自由時報記者游太郎/花蓮報導〕花蓮縣富里鄉六十石山、玉里鎮赤柯山是國內重要的金針產地,但長年為金針的「二氧化硫」含量過高所苦,縣府表示,將超越衛生署訂定的「安全金針」標準,以推動「無硫金針」為目標,希望讓花蓮的金針產品讓消費者完全放心食用 。

縣長傅崐萁指出,縣府長年以來,全力推行有機無毒農業政策,尤其金針的加工保存,更大力推廣採取直接烘乾方式,希望不含「二氧化硫」的安全「無硫金針」,因此,特別召開記者會,宣示推動「無硫金針」決心,請消費者認明包裝袋上「台灣金針」標章的花蓮金針,才是最好的金針選購標準。

縣農業處長張智超表示,由於金針花蕾不易保存,長久以來市售金針,部份業者以「二氧化硫」加工方式製成乾貨,以利保存與販售,雖然顏色比較鮮艷討喜、賣相較佳,但卻影響身體健康,尤其是市面上流通的金針,品質參差不齊,不肖業者販售加入「二氧化硫」金針,導致消費者不知如何選購,花蓮縣的金針花農受害甚大,因此,決定全數輔導通過安全金針認證,在所有包裝上都附上安全金針標章,讓消費者選購時清楚辨識。

他說,將和農糧署東區分署合作,自十一日起展開抽驗乾金針的二氧化硫含量的查緝行動,以衛生署公布的殘留量4000PPM(4g/kg)為基準,未來將以含量500PPM以下為目標,希望讓花蓮金針達到「無硫金針」目標,雖然賣相較差些,但安全性卻更高,讓消費者食用時更安心。

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